Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak

Bahan :
2 ekor ikan mas (±700 gram), bersihkan
1 butir jeruk nipis, ambil airnya
1 sdt garam
3 sdm minyak goreng
4 lembar daun salam
2 batang serai, iris tipis
1 ruas ibu jari lengkuas, iris tipis
1 ruas ibu jari jahe, iris tipis
1 jari telunjuk kunyit, iris
4 buah cabai hijau besar, iris tipis
4 batang daun bawang, iris tipis
2 ikat kemangi, petik daunnya
4 lembar daun jeruk
Daun pisang untuk membungkus

Baca Juga

• 29 produk kecantikan laris manis dengan keuntungan lebih dr 50rb/pcs produk yang akan bikin dompet Anda tebel...
• Ternyata ada ya, buka Usaha rumahan hanya dengan modal awal 200rb.. omset bisa 500rb - 1jt per hari dengan keuntungan produk bisa 100%..

Haluskan :
3 buah cabai merah
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
8 butir kemiri sangrai
1 ruas jari kunyit bakar
1 sdt garam halus
1 sdt gula pasir secukupnya

Cara Membuat :

1. Gurat-gurat ikan mas, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan ± 30 menit.
2. Campur rata bumbu halus dengan minyak goreng. Lumuri ikan dengan bumbu, ratakan.
3. Siapkan beberapa lembar daun pisang, beri daun salam dan lengkuas iris. Taburi dengan bumbu iris dan kemangi. Letakkan ikan mas, taburi lagi dengan bumbu iris. Gulung, semat kedua ujungnya.
4. Kukus dengan api sedang ± 2 jam. Angkat. Panggang dalam oven ± 1 jam sambil sesekali dibalik.

Hasil 2 bungkus

sumber : Putrye I K

cara mendapatkan uang, kerja sampingan, cara bisnis online, usaha sampingan, cara cepat kaya, kerja online, penghasil uang, cara mendapatkan uang dari internet, bisnis online, bisnis sampingan, peluang bisnis, peluang usaha, kerja online tanpa modal, bisnis internet, peluang usaha online, kerja online dari rumah, cara mendapatkan uang tanpa modal, cara mendapatkan uang dari internet tanpa modal, cara cari uang cepat dalam 1 hari, pasif income, cara dapat uang cepat dalam sehari, cara dapat uang di internet..

Tweet

Subscribe to receive free email updates: